Alla morbidezza del classico Rivo vengono aggiunte arancia, limone e bergamotto per raccontare i sapori agrumati italiani del lago di Como. [Tonic: Mediterranean]
€18
Malfy Pompelmo Rosa
(41% vol - Costiera Amalfitana - Campania/ITA)
Ginepro italiano, pompelmo rosa siciliano, rabarbaro italiano e altre 5 botaniche. Il gusto succoso del pompelmo fresco, con un ricco finale di ginepro. [Tonic: GrapeFruit]
€12
Ginepraio Organic Mediterranean
(47% vol - Toscana/ITA)
L’essenza del mediterraneo con mandarino verde e arance amare unite al ginepro toscano e a piante erbacee, creano un gin morbido e unico nel suo genere. [Tonic: Mediterranean]
€13
Gin Mare Capri
(42% vol - Capri/ITA)
Il nuovo gin della linea Mare dove aggiungono all’alto standard del gin Mare classico il profumo del limone e del bergamotto di Sorrento. [Tonic: Mediterranean]
€15
Roku
(42% vol - Kioto/Giappone)
Al naso si percepiscono delicati sentori di fiori di ciliegio e yuzu, un agrume giapponese. Al palato entra pulito, fresco e coinvolgente. [Tonic: Indian]
€12
Nordès
(42% vol - Galizia/Spagna)
Gin unico realizzato con 11 botaniche galiziane e utilizzando come base alcolica l’uva di Albarino che gli conferiscono note delicate e balsamiche. [Tonic: Mediterranean]
€12
Hendrick's Flora
(43% vol - Scozia/UK)
La classica base dell’Hendrick’s viene arricchita da un aroma floreale fresco che ricorda la fioritura primaverile. [Tonic: Indian]
€14
Gin Santa Ana
(43% vol - Filippine)
Un Gin prodotto dai distillatori del Don Papa rum con ginepro, arancia e fiori dello ylang-ylang, creano un gin aromatico e dal gusto delicato. [Tonic: Mediterranean]
€15
Gunpowder Irish Gin
(43% vol - Leitrim/Irlanda)
Un gin elegante e fine dove spiccano il cardamomo, le note floreali, il limone e il delicato sentore del te affumicato. [Tonic: Mediterranean]
€14
Gin Palma Canciaculuri
(40% vol - Sicilia/ITA)
Gin prodotto con botaniche distillate a freddo come, coriandolo, arancia, mandorle. Si distingue per il cambio di colore in miscelazione dovuto all’estrazione naturale dei fiori di pisello blu. [Tonic: Indian]
€15
Etna Gin
(40% vol - Sicilia/ITA)
Luminoso e trasparente alla vista, al naso spiccano sentori di ginepro, agrumi e scorza di arancia, con delicate note speziate sullo sfondo. [Tonic: Mediterranean]
€12
Panarea Sunset
(44% vol - Isola di Panarea/ITA))
Gin dalle spiccate note agrumate e sfumature accese di basilico e mirto. Prodotto conil classic metodo London Dry Il Panarea Sunset è un gin unico che esprime la parte selvaggia della Sicilia. [Tonic: Mediterranean]
€12
Insulae
(42% vol - Sicilia/ITA)
I ginepro si bilancia con gli | agrumi di Sicilia e le note speziate della frutta secca, in particolare con quella data dalla carruba. Estremamente morbido, la sua freschezza è data dalle note floreali e agrumate. [Tonic: Indian]
€15
Apenera
(40% vol - Sicilia/ITA)
Gin 100% Siciliano prodotto in provincia di Agrigento usando solo botanche dell’isola come il pompelmo di Siracusa, miele di ape nera di Carini e limoni di Siracusa. [Tonic: Indian]
€15
Ionico
(43% vol - Sicilia/ITA)
Equilibrato e aromatico, il gin che profuma di Sicilia e sà di mare! lonico, come il mare che gli dona una sapidità originale ed esclusiva. [Tonic: Indian]
€14
Insulae Saline Dry
(47% vol - Sicilia/ITA)
Le note agrumate della Sicilia incontrano la brezza del mare per un gusto sapido e fresco. [Tonic: Indian]
€18
Rena 41 Mirto e Rosa
(40% vol - Sardegna/ITA)
Un gin delicato e fresco in cui il ginepro sardo si unisce al mirto della costa smeralda e alla rosa damascena che gli conferisce un elegante colore di rosa. [Tonic: Aromatic]
€14
Portofino
(43% vol - Milano/ITA)
Un gin dal profumo fresco e mediterraneo con delicate note di salvia, buccia di limone, lavanda e rosmarino. [Tonic: Mediterranean]
€17
Hendrick’s Oasium
(43,4% vol - Scozia)
Il tipico aroma del Gin Hendrick’s viene ingentilito da note erbacee e aromatiche e un tocco vivace di agrumi che segna un finale persistente. [Tonic: Mediterranean]
€14
Martin Miller’s Summerful
(40% vol - Londra/Regno Unito)
Questa edizione rende omaggio al timo artico e al rosmarino creando un sapore erbaceo e fresco. [Tonic: Indian]
€13
The Botanical’s
(42,5% vol - Inghilterra)
Pulito in bocca con un finale lungo e persistente questo gin distillato in small batch vanta 14 botaniche tra cui, cannella, limone e arancia. [Tonic: Indian]
€12
Canaima
(47% vol - Venezuela)
Un gin tributo alla foresta amazzonica con anacardo, acai, tupiro e altre botaniche locali che creano un gin morbido e delicatamente aromatizzato. [Tonic: Mediterranean]
€15
Hendrick’s Orbium
(43% vol - North Lanarkshire/Scozia)
Morbidi sentori floreali uniti a bacche d’assenzio creano un connubio perfetto per un gin delicato per niente spigoloso. [Tonic: Indian]
€13
Opihr Oriental Spiced
(42,5% vol - Warrington/Regno Unito)
un gin unico con note di agrumi sapientemente unite e miscelate con spezie indiane. Un gin che racconta una terra. [Tonic: Indian]
€13
Rena 41 Distilled gin
(44% vol - Sardegna/ITA)
Un gin prodotto al 100% con botaniche sarde tra cui spicca il mirto, il ginepro e le erbe aromatiche mediterranee. [Tonic: Indian]
€13
Roku Sakura Bloom Edition
(43% vol - Kyoto/Giappone)
Il Gin ricorda la delicatezza e la freschezza della primavera e della fioritura dei sakura nella festa dell’Hanami (fioritura dei ciliegi). [Tonic: Indian]
€15
Gin Nordès 0.0
(0% vol -Galizia/Spagna)
Versione analcolica dell’iconico gin galiziano. Ispirato alle erbe della tradizione galiziana che mantengono il carattere erbaceo e l’originale tocco vinoso del gin Nordés. [Tonic: Indian]
€10
Elephant Gin Arancia e Cacao
(40% vol - Amburgo/Germania)
Arance dolci biologiche e fave di cacao tostate producono un tocco di freschezza in questo nuovo gin pieno di sapore e armonia. [Tonic: Mediterranean]
€20
Elephant Strength Hand Craft
(57% vol - Amburgo/Germania)
Il piu forte dei gin elephant dove le spezie africane si mescolano e integrano con il persistente aroma del ginepro. [Tonic: Indian]
€20
Gil Rural gin torbato
(43% vol - Calabria/ITA)
Unico torbato italiano creato nella cornice della Sila, prodotto seguendo il classico metodo di distillazione rurale. Ottimo da bere anche liscio. [Tonic: Indian]
€18
Rivo
(43% vol - Lago di Como/ITA)
Un gin complesso da sempre prodotto in modo artigianale, dove melissa e timo del lago di como, costituiscono la nota finale. [Tonic: Indian]
€15
Ginepraio Amphora Navy Strength
(57% vol - Toscana/ITA)
Gin unico maturato in anfore di coccio tecnica che dà risalto alle note balsamiche di ginepro ed erbe verdi. [Tonic: Indian]
€15
Nikka Coffey
(47% vol - Takehara/Giappone)
Intenso al naso con note di lime, fiori d’arancia, In bocca si conferma perfettamente bilanciato con il ginepro e il pepe rosa. [Tonic: Indian]
€14
Sabatini
(41% vol - Toscana /ITA)
Un fresco sentore citrico con sfumature che rimandano alla campagna toscana. Un gin dal sapore pieno ma non invadente, con una presenza bilanciata fra ginepro, finocchio selvatico, lemon verbena e timo. [Tonic: Indian]
€14
Martin Miller’s London Dry
(40% vol - Regno Unito)
Al naso si avvertono abituale note speziate del ginepro che richiama soprattutto il pepe. In bocca ha un ingresso sottile, elegante. Prodotto con acqua dell’islanda è tra i gin piu minerali. [Tonic: Indian]
€12
Martin Miller's Westbourne
(45% vol. - Regno Unito)
Distillato in piccoli lotti che ne esaltano l’unicità questo gin in un alambicco storico costruito 100 anni fa. Un gin dal sapore robusto e secco ingentilito da frutta secca e d’acqua. [Tonic: Indian]
€18
Elephant Gin Dry
(45% vol - Regno Unito)
Al naso questo London Dry Gin della distilleria Elephant Gin si presenta complesso e aromatico con sentori floreali, erbacei, di pino e ginepro, arricchiti da essenze botaniche esotiche e note speziate. [Tonic: Indian]
€15
Fifty Pound
(43% vol - Regno Unito)
Un gin che ha fatto la storia dell’Inghilterra e nasce da Una lunga distillazione per creare un gin gradevolmente secco fresco e pulito. [Tonic: Indian]
€12
Barber's Gin
(40% vol - Regno Unito)
Un gin fresco e asciutto che nasce da una tripla distillazione in alambicchi tradizionali. Spiccano le note del ginepro unito al timo e alla radice di angelica. [Tonic: Indian]
€12
Tonica Fevertree
Mediterranean (agrumata)
Mettendo insieme gli oli essenziali delle erbe botaniche sulle coste del Mediterraneo con il chinino di altissima qualità degli “alberi della febbre” della Repubblica Democratica del Congo, si è dato vita un’acqua tonica delicata e agrumata.
€3
Tonica Fevertree
Grapefruit (pompelmo)
Realizzato con vero succo di pompelmi rosa della Florida raccolti a mano. Un’impressionante esplosione iniziale di pompelmo fresco accuratamente bilanciato con morbide note floreali di pompelmo rosa.
€3
Tonica Fevertree
Aromatic (Angostura)
Mescolando il delicato sentore amaricante della corteccia di angostura del Sudamerica con sostanze vegetali aromatiche come il cardamomo, le bacche di pimento e lo zenzero, si è dato vita ad un’acqua tonica deliziosa e unica.
€3
Tonica Fevertree
Indian (dry)
Miscelando deliziosi oli vegetali con acqua di fonte e chinino della più alta qualità degli “alberi della febbre” delle colline orientali della Repubblica Democratica del Congo, si è dato vita ad un’acqua tonica squisita.